赤いイナズマ

信州産柚子と唐辛子、塩のみで熟成させ、自然の旨味を引き出した熟成調味料。爽やかな香りと酸味、深みのある旨辛さが絶妙。つけダレや市販の焼肉のタレに加え味の変化を楽しんでも。

銀座NAGANO 店頭価格 650円（70g）