信濃路

長野県産のナカセンナリ大豆とコシヒカリ米、天日塩を使用し、天然醸造でゆっくり熟成した赤味噌。豊かな風味とほのかな甘みのバランスが良く、味噌汁にするとお椀の底に粒が残らない綺麗なこし味噌です。

銀座NAGANO 店頭価格 648円(300g)