1二葉堂 / 信州りんご 菓子工房 BENI-BENI

1804年、須坂藩の御用菓子司として創業した二葉堂。長野県産りんごの魅力を発信したいと同社がプロデュースしたのがアップルパイ専門店「信州りんご 菓子工房 BENI-BENI」です。
［ 長野市元善町484　TEL 026-219-2881 ］

• 銀座NAGANOで買える

  

  りんご小径
  1個 216円（3月〜 237円）

  長野県産りんごをふんだんに使用。四角いお手頃サイズのバウムクーヘンです。

• 店舗工房で焼きたて

  

  BENI-BENI 信州カスタードアップルパイ
  1個 420円

  りんごをはじめ、厳選した長野県産素材から作られた、焼きたてアップルパイ。

2長野風月堂

1886年に東京の「米津風月堂」ののれん分けとして創業。銘菓「玉だれ杏」は作家・池波正太郎が愛したとのエピソードも。時代を超え多くの人々から愛され続けています。
［ 長野市大門町510　TEL 026-232-2068 ］

• 銀座NAGANOで買える

  

  玉だれ杏
  2個 324円

  長野県産の杏の羊羹をやわらかい求肥で包み込んだ、上品な味わいの一品。

• 店舗セレクト

  

  杏の実
  1袋 440円

  杏の実を砂糖とともに一口大に練り上げました。素朴な味わいが魅力。

銀座NAGANOに初登場

3卯月堂

店名の由来にもなった1872年の卯月（4月）に、善光寺のお膝元にて創業した老舗菓子店。くるみやそばなど、長野らしい食材を使用したさまざまな銘菓が並びます。
［ 長野市南県町653-2　TEL 026-234-0884 ］

• 銀座NAGANOで買える

  

  そばの華
  1袋（2枚入） 129円

  香ばしく煎ったそばの実を乗せ、1枚ずつ丁寧に焼き上げた和風クッキー。お茶にもコーヒーにも合います。

• 店舗セレクト

  

  くるみパイ くれ葉
  1個 162円

  くるみがたっぷり入ったクッキーをサクサクのパイ生地で包んだ一品。

4すや亀（善光寺店）

地域との関わりを大切に味噌作りを続ける1902年創業の老舗味噌蔵。看板商品の「門前みそ」はもちろん、味噌をベースにした調味味噌や漬物なども人気です。
［ 長野市元善町仁王門北　TEL 026-237-2239 ］

• 銀座NAGANOで買える

  

  みそチョコレート
  70g 390円

  チョコレートの甘さの中に感じる味噌の塩気がクセになります。

• 店舗ならでは

  

  みそソフト
  350円

  濃厚なバニラ味に味噌の風味が加わって、キャラメルのようなフレーバーに。

5八幡屋礒五郎（本店）

「日本三大七味」とも称される、七味唐辛子の老舗中の老舗。善光寺参拝土産として不動の人気を誇り、お店では自分好みの七味を調合するサービスも楽しめます。
［ 長野市大門町83　TEL 026-232-8277 ］

• 銀座NAGANOで買える

  

  SPICE CHOCOLATEタブレット
  1枚（30g） 各648円

  七味製造の技術を生かして焙煎したカカオと七種のスパイスの組み合わせ。
  ※銀座NAGANOでは期間限定（2月中）で取扱中

• 店舗セレクト

  

  スパイスマカロン
  1個 154円

  バタークリームに練りこんだ七味素材が香る、スパイスの効いたマカロン。

6栗庵風味堂（善光寺大門店）

数多の栗菓子店が軒を連ねる小布施町で1864年に創業した老舗のひとつ。できる限り地元産の素材を使用するなど、地域との共生を大切にしています。
［ 長野市大門町79-1　TEL 026-217-8360 ］

• 銀座NAGANOで買える

  

  信州限定 アルクマ栗もなか
  1個 324円

  長野県PRキャラクター「アルクマ」の形をした可愛らしい栗もなか。

• 店舗セレクト

  

  善光寺バウム
  1個 216円

  善光寺の梵鐘を模して作られた“和モダン”なお菓子です。

7太平堂（善光寺大門店）

1907年創業。「うまいパンとお菓子を多くの人に食べてもらいたい」との創業者の思いを引き継ぎ、丁寧なお菓子作りを続ける門前の老舗です。
［ 長野市大門町65　TEL 026-238-6662 ］

• 銀座NAGANOで買える

  

  まほろばの月
  1個 313円

  栗一粒をまるごとオリジナルの栗餡で包み込んだ栗づくしのお饅頭。

• 店舗セレクト

  

  レモンケーキ
  1個 180円

  ラム酒の効いたケーキを、ホワイトチョコレートでコーティング。大人の味わい。

8利久堂（中央通り店）

日本有数の杏の産地、長野市と千曲市の厳選された杏の実を使った杏菓子専門店。創業から60余年、伝統を守り、添加物を一切使用せずにお菓子作りを続けています。
［ ⻑野市問御所1250-3　TEL 026-267-5128 ］

• 銀座NAGANOで買える

  

  ゆきげ杏
  150g 702円

  千曲市森地区の干し杏を練り上げ砂糖をまぶした生粋の杏菓子。

• 店舗セレクト

  

  杏乃森
  500g 1,080円

  フレッシュな杏を利久堂伝統の製法でシロップ漬けに。口溶けのよい一品です。

9りんごの木（長野駅前店）

1982年に長野市で創業。「心をこめたお菓子作り」を信条とし、店頭には生菓子から焼き菓子まで、地域の果実や旬にこだわった、多くの商品が並びます。
［ 長野市南千歳1-22-14　TEL 026-227-1222 ］

• 銀座NAGANOで買える

  

  長野アップルパイ
  1個 174円

  あえてシナモン等は使用せず、長野県産ふじりんごの食感をほどよく残しました。

• 店舗セレクト

  

  Missアップルパイ
  1本 370円

  自社農園で採れた紅玉りんごを使用した、おひとり様サイズのアップルパイ。

10SANCH（本店）

「日本で一番おいしいサンドイッチ」を目指し、2018年にオープン。駅ビルMIDORIでも旬のフルーツや野菜たっぷりのサンドイッチと牛乳パンを購入できます。
［ 長野市権堂町2201 権堂イーストプラザ1F　TEL 026-237-2988 ］

• 銀座NAGANOで買える

  

  SANCHの牛乳パン
  スモール 243円

  濃厚なのに後味さっぱりなクリームがぎっしりつまった半円形の牛乳パン。

• 店舗ならでは

  

  パン屋さんのフレンチトースト
  638円

  バターの塩味と甘さのバランスが絶妙な、ふわとろ食感のフレンチトースト。

11旬彩菓たむら（本店）

和菓子から洋菓子まで、季節の旬、人生の旬を大切にした丁寧なお菓子作りを手がけます。本店のほか長野駅前の「ながの東急百貨店」にも店舗を構えます。
［ 長野市伊勢宮1-18-14　TEL 026-228-9235 ］

• 銀座NAGANOで買える

  

  りんご参道
  1個 194円

  りんごの果肉をバタークリームと和え、サクサク食感のクッキーでサンド。

• 店舗セレクト

  

  たからもも
  1個 140円

  川中島白桃の香りと風味が口いっぱいに広がるお饅頭。