LANGUAGE

ショップ最新情報ショップ最新情報

銀座NAGANO唎酒師 玉村あずみの「今宵楽しむ酒と肴」-Dec 2018-

大晦日やお正月などの特別な日は、お酒だけでなく酒器にもこだわりたいもの。
というわけで今回は、雰囲気が楽しめるだけじゃなく、お酒自体もおいしくしてくれる酒器をご紹介します。
 1544413789729
 
純米大吟醸や大吟醸など、香りが華やかで軽やかな甘みのあるお酒にピッタリなのが、「Rock Field チタングラス 澪- Mio-」(54,000円)です。
精密機器製造メーカーの岩原(岡谷市)の技術で誕生した、チタンの塊から全てを削り出した継ぎ目が一切ないグラス。チタンの無味・無臭で、耐水性が高く腐食もほとんどしない特徴を生かした優れものです。

 

1544413753785

 

  長期氷温熟成や古酒など深みのあるお酒には「百色-hyakushiki-蕾シリーズ 盃・線」(8,532円)を。
 ストレートな形がシンプルかつダイレクトに味わいを伝えてくれます。ガラスに直接漆を塗る丸嘉小坂漆器店(塩尻市)の独自の技術と洗練されたデザインから、手仕事の奥深さが伝わってくる逸品です。
 

1544413703000

 

 

気の置けない人たちと一緒に日本酒を楽しみたい時は、「Kiseki-glass」(1,620円)で。
ころんと丸みを帯びたつぼみ型が、お酒の香りや旨味を膨らませてくれて、お米の旨味と味わいが生きた純米酒や特別純米酒にピッタリの酒器です。ボトムのヒビを意図したデザインが織りなす光の反射も素敵な時間を演出してくれますよ。

 

 

玉岡あずみ.cleaned

                          
                          唎酒師 玉岡 あずみ

                          信州地酒アドバイザー
                          (長野県酒造組合公認)

 

  • lifestyle of Shinshu みんなで考えよう!地域のこと、環境のこと、未来のこと NAGANO発、SDGs
  • lifestyle of Shinshu 生産量日本一!スーパーフード〈はちみつ〉のヒミツ
  • lifestyle of Shinshu 平成って あんなこと こんなことあったよね 長野県のしあわせトピックス
  • lifestyle of Shinshu 自分らしく、生きてみる。銀座経由、信州暮らし
  • lifestyle of Shinshu 見た目で選んだら中身もすごかった!信州パケ買いカタログ
  • lifestyle of Shinshu スノーリゾート信州へ!温泉街そぞろ歩きで見つけたおいしいもの、かわいいもの
  • lifestyle of Shinshu ものづくりの技が生んだ信州の暮らしに寄り添う雑貨たち
  • lifestyle of Shinshu 新蕎麦の季節到来!ほれ、食わず おらほ自慢の信州蕎麦
  • lifestyle of Shinshu 発酵でHAPPY!“発酵×発酵”が拓く、新しい食の世界
  • lifestyle of Shinshu 信州の初秋を彩る新フルーツ 驚き!すももの木!りんごの木!
  • lifestyle of Shinshu 野菜どっさり、ご飯がうまい!信州で楽しむ夏の味、故郷の味
  • lifestyle of Shinshu 今こそ飲もう、信州のビールを!
  • lifestyle of Shinshu 雨が降っても出かけたい!信州で楽しむ体験の旅
  • lifestyle of Shinshu 祝!「信濃の国」県歌制定50周年 信濃の国のご当地商品&あるある伝統