銀座NAGANOオープンおめでとうございます！

この度、長野県のアンテナショップが出来たのが、実は都内初だというのを知り、非常に驚いております。

2014年は南木曽土石流、御嶽山噴火、そして神城断層地震と、信州にとっては受難の年でした。
こんな時こそ、銀座NAGANOからも信州を応援して頂けたら幸いです。

木曽で生まれ育った僕は、冬になると「すんき」という漬け物が欠かせません。
普通の漬け物とは違い、塩を使わずにカブ菜を乳酸発酵させたものなので、みそ汁や蕎麦の具にしたりします。（右写真）
ラーメンにも合うし、オリーブオイルと塩と胡椒を掛ければスペイン料理風にもなり、すんきの楽しみ方は無限です！
ぜひ一度、味わってみて頂きたいです。出来れば木曽で！

Profile
1991年のデビュー以降、数多くのテレビ番組や映画、CMなどで活躍。
2014年放送のTVドラマ：フジ『HERO』をはじめ、BS朝日『アウトドアロックンロール!! 〜サラリーマン転覆隊が行く〜』や、映画『WOOD JOB！ 神去なあなあ日常』など多数出演。
2009年に木曽町「すんき大使」に就任。