銀座NAGANO唎酒師 玉岡あずみの「今宵楽しむ酒と肴」-Mar. 2018-
2018.03.05
大切な方へ心をこめたマリア―ジュを
春は出会いと別れの季節。
いろいろな思いを伝えるのにピッタリなアイテムをご紹介します。
湯川酒造店の木曽路「好きで酒」と「感謝してま酒」(各648円)は、可愛らしい見た目とは裏腹に、49%に磨かれた美山錦とアルプス酵母の華やかな香りとやさしい口当たりが楽しめる本格派の純米吟醸酒。
ラベルのハートや吹き出しの中にメッセージを書きこめるデザインになっています。
そんなお酒と一緒に楽しみたいのが、アトリエドフロマージュの「福神漬ピザ」(507円) 。
福神漬けにモッツァレラチーズが絡む味わいが絶妙で日本酒と好相性です。
ユニークなコラボとともに、大切なメッセージを届けてみてはいかがですか。
玉岡 あずみさん
唎酒師
信州地酒アドバイザー
(長野県酒造組合公認)