目には青葉 山ほととぎす 長野酒

5月は美味しいお酒が揃う時期。
5月9日（水）には「長野の酒メッセ in 東京」も開催されます。

今回ご紹介するお酒は、軽井沢国際カーリング選手権大会の公式酒でもある「1ttou 2017」（2,980円） 。
氷のような切れ味と華やかな香りが心地よい純米大吟醸です。ラベルデザインもクールな印象で、カーリング選手からも好評です。

合わせる肴は「保平かぶの甘酢漬」（356円）と「開田高原クリームチーズ」（848円）。
酸味のある甘酢漬とさっぱりとしたクリームチーズは相性が良く、爽やかな気分でお酒が楽しめます。

さっぱりすっきりした酒と肴で、心地よい春の夜を過ごしてみませんか。

唎酒師　玉岡　あずみ
 
信州地酒アドバイザー
（長野県酒造組合公認）