ライフスタイル・オブ・信州
「生産量日本一！スーパーフード〈はちみつ〉のヒミツ」
2019.05.20
濃厚な甘味と薬さながらの効能で太古の時代より人々を惹きつけてやまない〈はちみつ〉。10世紀初頭に編纂された平安時代の法典「延喜式」には、信濃国で〈はちみつ〉が採取されたことが記されています。
山々に囲まれ自然の花々に恵まれた長野県は、生産量も養蜂家数も日本一を誇る〈はちみつ〉王国！ そんな長野県産〈はちみつ〉の秘密と魅力に迫ります。
