銀座NAGANOのご案内

“長野県に行ったら食べたいもの”の不動の一番手、信州蕎麦。とある調査によると「蕎麦がおいしそうな都道府県は」との問いに4割以上の方が「長野県」と回答したそう。それもそのはず、高冷地の穀物として古くから栽培され、一人当たりの蕎麦店数も日本一。蕎麦切り発祥の地とも言われます。
実は、そんな信州蕎麦にもいろいろな品種や製法、盛り付け方、食べ方があり地域によって千差万別。東京ではまず出合えないレアでディープな信州蕎麦をご紹介します。

⇒ ライフスタイル・オブ・信州「新蕎麦の季節到来！ほれ、食わず　おらほ自慢の信州蕎麦」はこちら

そして今年も信州各地のご当地蕎麦が日替わりで楽しめる大人気イベント信州蕎麦Weekを開催します。通常は現地に行かないと味わうことができない「名物蕎麦」や「幻の蕎麦」が登場。さらに3日以上参加いただいた方には特典もご用意しています♪ぜひこの貴重な機会をお見逃しなく！

⇒ 信州蕎麦Week2018の詳細はこちらをご覧ください