長野県原産地呼称管理制度認定品「日本酒」お披露目会

一部予約制（有料）
見学可

自然と人に磨かれた信州厳選の日本酒が勢ぞろい

平成29年2月10日に「長野県原産地呼称管理制度」で認定された日本酒（5銘柄）を、信州サーモン、信州プレミアム牛肉などの長野県産食材「おいしい信州ふーど（風土）」とともにお楽しみください。
時間　17:30～19:00
料金　1,500円
定員　24名（申込先着順）
※下記フォームでプログラム１を選択しお申込みください

話題のもち麦「ホワイトファイバー」の試食会も開催（自由参加制）
長野県で育成され、昨年より流通が開始されたもち麦「ホワイトファイバー」をご試食ください。
時間　13:30～16:00

ゲスト

ジョン・ゴンドナー氏

長野県原産地呼称管理制度　日本酒官能審査委員
おいしい信州ふーど（風土）大使
日本酒ジャーナリスト

アメリカ（オハイオ州）出身
1988年に英語教員として来日後、電子エンジニアを経て、日本酒ジャーナリストとなる
英字新聞「The Japan Times」に94年から8年間、日本酒コラムを連載
毎年、国内外で「酒プロフェッショナルコース」を開催し、日本酒の普及に力を注いでいる