食べて応援！北陸支援 #能登のために in 銀座NAGANO
5月7日（火）〜17日（金）バルカウンターで石川＆長野のおつまみセットを提供します
2024.05.02
銀座NAGANOでは、2024年1月に発生した能登半島地震の復興を応援するため、石川県と長野県の恵みを活かした特別メニューを、5月7日（火）から期間限定で提供します。
石川県の「ほたるいか金沢醤油漬け」「酒粕クリームチーズ」「能登塩 炭酸カルシウムせんべい」、長野県の「野沢菜漬け」「野沢菜わさび漬け」「赤かぶ漬け」「味噌チーズ」の計7種類もの名品を盛り合わせました。
どれも日本酒やワイン、ビールにぴったりの味わいです。この機会にぜひご賞味ください。
食べて応援！北陸支援 #能登のために in 銀座NAGANO
石川&長野おつまみセット
【期間】2024年5月7日（火）〜17日（金）※期間限定
【時間】月～木曜日12:00～18:45、金・土・日10:30～18:45（L.O.18:15）
【場所】銀座NAGANO 1Fバルカウンター
【価格】700円（税込）※料金にお酒は含まれません
※石川&長野おつまみセットは、1日10セットの限定販売です。お早めにお越しください。
【メニュー内容】
石川県産
・ほたるいか金沢醤油漬け…芳醇な金沢大野醤油の香りと、濃厚なホタルいかの旨みが楽しめます。お酒との相性は抜群！
・酒粕クリームチーズ…クリームチーズを福光屋（金沢市）の「福正宗」の酒粕に漬け込んで熟成。酒粕の芳醇な香りとなめらかな食感もお楽しみください。
・能登塩 炭酸カルシウムせんべい…薄く焼かれたパリパリサクサクの食感と、小麦の香ばしい風味が味わえます。
長野県産
・野沢菜漬け…言わずと知れた長野の名物。お酒との相性も抜群です。
・野沢菜わさび漬け…野沢菜の歯ごたえとわさびの辛み、まろやかな酒粕の風味が感じられ、お酒がすすむ味わいです。
・赤かぶ漬け…赤かぶを甘酢で漬け込んだ昔ながらの漬物。ポリポリッとした食感も楽しめます。
・味噌チーズ…ナチュラルチーズを味噌とあわせて和風仕立てに。そのままでもせんべいと合わせても◎
