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信州の暮らしを彩る山里健康ランチ with 長野市 農楽里ファーム

  • 予約制(有料)

田舎暮らし、生活の知恵、四季の楽しみなど、山里ならではの魅力を旬の食材を使った創作料理で感じてみませんか。

今回は、北アルプスや戸隠連邦を望む山里の長野市大岡地区で農薬や化学肥料を一切使わない、自然に寄り添った方法で少量多品種の農作物を育てる「農楽里ファーム」さんとのコラボ。
その背景や魅力をKAORUさんがお伝えし、北沢さんが信州の暮らしをイメージした料理に仕上げます。

 

  • 開催日2018年12月06日(木)
  • 時間12:00~13:30
  • 定員24名(申込先着順)
  • 参加費2,500円
  • お問い合わせ銀座NAGANO TEL 03-6274-6015
    メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください
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