むしむしむしゃむしゃ！六本脚のおいしい友だち！「信州伊那谷の昆虫食」〔Day２〕
- 一部予約制
女性も大好き？昆虫食を本場・伊那谷からお届けします！
信州伊那谷に根付く、昆虫食文化に触れる2日間。
2日目は、昆虫食に魅せられた2人の女性が銀座NAGANOに登場！
最近注目を集めつつある昆虫食の魅力について語ります。
長野県伊那市で創業74年の昆虫食の佃煮屋さんから、本場の昆虫ごはんもお届け！
近頃の昆虫食事情と昔ながらの味わいを体感してみませんか？
●「昆虫食女子会」ムシモアゼルギリコ×木谷美咲（プログラム1）
昆虫食を愛する2人の女性が昆虫食文化の魅力や昆虫料理のアレコレ、美容・健康への効果等についてのトークショーを行います。昆虫女子たちの織りなす世界、お見逃しなく！
時間 11:00～12:00
定員 50名（予約優先）
料金 無料
●「昆虫ごはん会」昆虫食の本場！伊那谷からお届け！（プログラム2）
昆虫食加工販売を行う「塚原信州珍味」塚原さんから、昆虫食の歴史、現状と課題、新たな活用等の話を聞きながら、実際にいなご・ざざ虫・蚕のさなぎをおかずに伊那谷の「蜂の子ごはん」を味わいます。
非売品のスペシャルドリンクも振る舞われる予定。
時間 12:20～13:20
定員 30名（予約制）
料金 無料
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ムシモアゼルギリコさん
1974年生まれ、東京都港区出身。フリーライター歴19年（※虫関連の記事以外、基本は別名義）。
2008年頃から昆虫料理研究会（内山昭一主催）に参加し、“虫食いライター”としての活動を始める。
ＴＶ、ラジオ、雑誌、トークライブ等で昆虫食の魅力を広めているほか、映画やバラエティ番組などに登場する“虫食いシーン”の、調理サポート等も行う。
【メディア出演履歴】
2014年12月『アウト×デラックス』（フジテレビ）
2015年4月『オレたちでイイの？』（日本テレビ）
2016年3月『中川翔子のマニア☆まにある』（BS日テレ）
2017年7月『仰天パニックシアター』（テレビ東京）
2018年3月『神々のスマホ「昆虫食の女神の秘密」』（NHK） -
木谷美咲さん
1978年東京都生まれ。ライター、編集者、作家、食虫植物研究家、昆虫料理愛好家、園芸ジャーナリスト。執筆活動のほか、テレビやラジオなどメディア出演多数。
主な著書に『マジカルプランツ』（山と渓谷社）、『私、食虫植物の奴隷です。』（水曜社）、『官能植物』（NHK出版）『人生が変わる！特選昆虫料理50』（内山昭一氏との共著/山と渓谷社）など。
主な出演番組にNHK「あさイチ」「タモリ倶楽部」。 -
塚原信州珍味 代表 塚原保治さん
1944年長野県伊那市生まれ。18歳にて東京に修行に出る。４年後長野県に戻り、家業の佃煮専門店「塚原信州珍味」を継ぐ。二代目の店主として現在に至る。
- 開催日2019年03月02日（土）
- 時間11:00～12:00/12:20～13:20
- 定員50名/30名
- 参加費無料
- お問い合わせ長野県上伊那地域振興局企画振興課 TEL 0265-76-6801 メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください
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