イベント情報

＼木曽町×横山タカ子さんの長寿ごはん／

「木曽路は全て山の中である」
かの文豪島崎藤村の『夜明け前』に記されているように、木曽町は御嶽山と中央アルプスに囲まれた山里です。
標高高き信仰の山、御嶽山の麓では昔から先人たちが独自の食文化を育んできました。
その中でも、すんき、味噌、地酒、どぶろく、チーズなど、木曽町には豊かな発酵食文化が今もなお息づいています。

2014年には発酵食品振興条例が制定された名実ともに有数のはっこうのまち木曽町。
今回の長寿ごはんは、冬の木曽でお母さんたちが手をかけ心をこめて醸し出した滋味溢れる御膳をご用意します！

▼昼の膳
時間　12:00～13:00
料金　3,000円
定員　24名

■日本酒はご希望のお客様にご提供（１杯500円～）。ご希望のお客様は受付の際にご注文ください。

■新型コロナ感染症対策へのご協力のお願い
　・ご来場の際は、マスク着用をお願いいたします
　・受付時、連絡先のご確認と検温にご協力をお願いいたします

※新型コロナウイルス感染症の状況によっては、開催内容の変更や中止となる場合がございます。あらかじめご了承ください。