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【フェイスブック de 銀座NAGANO BAR】秋の夜長にナイアガラ

いらっしゃいませ~♪

ここは、月に一度フェイスブックの中でしか開店しない特別なお店「銀座NAGANO BAR」。

銀座NAGANOの5人のソムリエが毎月交代でお店に立ち、それぞれおすすめのワインを紹介します。

 

本日皆様のお相手を務めますのは、菅沼聡史です!DSC_0801

長野県松本市出身。銀座NAGANOオープンから勤務。

前職はレストランとのこと。

そんな彼がおすすめするのは・・・?

 

 

菅沼「信州で長い間楽しまれているナイアガラをご紹介します。

涼しさと夏の余韻がすれ違うこの季節、

香りと味わいとゆっくり楽しんでもらえるワインです。

グラスと言わず陶器の器でもどうぞ。

甘口の印象が強いナイアガラですが、実は辛口タイプもあります。

そしてスパークリングタイプ(甘口・辛口ともに)もあるので

お好みに合わせて選んで楽しんでもらいたいです」

 

「“信州サーモンとゴーダチーズはちみつをかけて”

毎日の普段の食事と生活とともに。

仕事終わりに肩の力を抜いて、座椅子やソファーに座りながら、甘口をDSC_0812

スパークリングを毎日の晩御飯とともに辛口やスパークリングと。

お風呂上りにはどちらでも。

秋の夜長ご自宅でくつろぐ際の相方に選んでいただけるとうれしいです。

エスニック料理やポテトサラダがセオリーという方も多いですね」

 

「ワイナリーで飲むワインはまったく違うものです。

ぜひワイナリーに足を運んで現地で楽しんでもらいたいです。

2階の観光案内でワイナリーツアー計画を立ててみるのはいかがですか?」

 

 

ナイアガラスパークリング/安曇野ワイナリー 2,100円(税別)

ナイアガラ 甘口/山辺ワイナリー 1,250円(税別)

ナイアガラドライ/はすみふぁーむ 1,800円(税別)

ナイアガラスパークリング やや甘口/林農園(五一ワイン) 1,517円(税別)現在品薄、近日入荷予定

 

 

<参考>NAGANO WINE オフィシャルサイト 長野県産ワインの魅力やワイナリーのご紹介.

http://www.nagano-wine.jp/

  • タレント・長野県“永久”観光大使 峰竜太さんの信州のココが好き。
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