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【◆BAR jack◆情報】11月25日(土)・26日(日)は「ヨネファーム東御」が登場!

長野県内のワイナリーや酒蔵が、バルカウンター内から商品を提供していただくイベント◆BAR jack◆(バルジャック)。
11月25日(土)・26日(日)は東御市(とうみし)の「ヨネファーム東御」米倉利典さんがバルカウンターに登場します!
米倉さんは、千曲川ワインアカデミーの第3期生。東御の地で微生物を活用した畑づくりや減農薬農法、持続可能なワインづくりを目指しながら、それぞれの品種の個性に、東御ならではの特性を引き出すワインづくりを目指しています。

当日は、ペット・ナットやシラーなど、ワイナリー完売の人気ワインを含む数種類が登場します。ぜひお越しください!

千曲川ワインアカデミーは、ブドウ栽培とワイン醸造、およびワイナリーの起業と経営について総合的な知識と実践的な技術を学ぶことのできる、日本で初めての民間ワインアカデミーです。

「ヨネファーム東御」がバルジャック!

【日時】11月25日(土)・26日(日)13:00~18:00

【場所】銀座NAGANO 1Fバルカウンター

※上記の時間は生産者に会える時間帯です(用意したワインが売り切れた場合は、それ以降不在となります)。生産者不在の時間は、通常のバル営業となります。〔バル営業時間/10:30~18:45(L.O.18:15)〕

~Menu~

【A】Melange(メランジュ)2022(90ml)1,000円 

【B】Syrah(シラー)2022(90ml)1,000円 

【C】Quatuor(クアヂュオール)2022(90ml)1,000円

【D】ペットナット・ロゼ(90ml)800円

【E】ペットナット・ブラン(90ml)800円

【F】トロワジエーム シードル2021(90ml)600円  

【G】3種テイスティングセット(各40ml)1,600円
・メランジュ
・シラー
・シードル

※多くのお皆様にご利用いただけるよう、混雑時の滞在時間は最長1時間とさせていただきます。
※用意したワインがなくなり次第終了です。
※販売用として、少数ですがボトルワインも用意いたします。

 


 

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