R5BYの酒米は手ごわい ～帰ってきた日本酒講座⑧～
- 予約制（有料）
- 20歳以上
R5BYの酒米は例年以上に曲者で……
そんな中でも素敵な清酒を醸すべく、様々なアプローチを行っている長野県の酒蔵さん。
酒米の何が曲者なのか？ その辺りを含め、そんなこんなを長野県酒造組合公認 信州・地酒アドバイザーの玉岡が、“言える限り”お話しします！
もちろん地酒4銘柄とおつまみ付きです。
この時季ならではの話をぜひ聞きに来てください！
ゲスト
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【講師】玉岡あずみ（唎酒師）
長野県観光機構（銀座NAGANO）勤務
長野県酒造組合公認 信州・地酒アドバイザー
長野のお酒にどっぷりはまり、長野県内の酒蔵へ出没。
酒造りを泊まり込みで体験したり、イベントを開催するうちに各地で講演会などもこなす。
- 開催日2024年02月21日（水）
- 時間17:00～18:15
- 定員24名（申込先着順）
- 参加費3,500円
- お問い合わせ銀座NAGANO TEL 03-6274-6015 メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください
