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R5BYの酒米は手ごわい ~帰ってきた日本酒講座⑧~

  • 予約制(有料)
  • 20歳以上

R5BYの酒米は例年以上に曲者で……

そんな中でも素敵な清酒を醸すべく、様々なアプローチを行っている長野県の酒蔵さん。
酒米の何が曲者なのか? その辺りを含め、そんなこんなを長野県酒造組合公認 信州・地酒アドバイザーの玉岡が、“言える限り”お話しします!
もちろん地酒4銘柄とおつまみ付きです。
この時季ならではの話をぜひ聞きに来てください!

ゲスト
  • 【講師】玉岡あずみ(唎酒師)

    長野県観光機構(銀座NAGANO)勤務
    長野県酒造組合公認 信州・地酒アドバイザー

    長野のお酒にどっぷりはまり、長野県内の酒蔵へ出没。
    酒造りを泊まり込みで体験したり、イベントを開催するうちに各地で講演会などもこなす。

  • 開催日2024年02月21日(水)
  • 時間17:00~18:15
  • 定員24名(申込先着順)
  • 参加費3,500円
  • お問い合わせ銀座NAGANO TEL 03-6274-6015
    メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください
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