横山タカ子さんの信州の長寿ごはん~信州大学を味わおう~
- 予約制(有料)
\信州大学×横山タカ子さんの長寿ごはん/
国立大学法人信州大学は長野県内に位置し、美しい自然に囲まれた5つのキャンパスにおいて、グローカルな視点を持ちながら、学際的なアプローチで未来に向けた研究と教育に力を注いでいます。
近年では、異分野融合により地域農業の振興や農業の未来を拓く研究と実践に取り組み、その成果が徐々に蓄積されています。
そこで今回の長寿ごはんは、研究にゆかりのある食材を横山タカ子先生に一汁三菜に仕上げていただきました!
是非この機会に信州大学の取組と食材をまるごと味わってください♪
※本事業は内閣府
「地域中核大学イノベーション創出環境強化事業『アグリ・トランスフォーメーション(農X)を実現する信州農X実践フィールド』」の助成を受け実施しております。
▼昼の膳(プログラム1)
時間 12:00~13:00
料金 3,000円
定員 24名
▼夜の膳(プログラム2)
時間 17:00~18:00
料金 3,000円
定員 24名
■ワイン・日本酒はご希望のお客様にご提供いたします。ご希望のお客様は受付の際ご注文下さい。
「信州農X実践フィールド」
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「信州大学工学部」
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- 開催日2024年03月10日(日)
- 時間12:00~13:00/17:00~18:00
- 定員各回24名(申込先着順)
- 参加費3,000円
- お問い合わせ銀座NAGANO TEL 03-6274-6015 メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください