12月11日(土)・12日(日)に凍霜害りんごの特別販売を実施します
2021.12.06
銀座NAGANOでは、今春の凍霜害(とうそうがい)に見舞われた農家を応援するため、山ノ内町と連携し、12月11日(土)と12日(日)に凍霜害りんごの特別販売を行います。
凍霜害により見た目は良くありませんが、おいしいりんご(ふじ)です。
お買い得となっておりますので、せひお買い求めください。
凍霜害りんご特別販売
【開催日】12月11日(土)・12日(日
【時間】10:30~16:00(売り切れ次第終了)
【場所】銀座NAGANO 店頭
【産地】山ノ内町
凍霜害とおいしさについて
今回特別販売するりんごは、春の遅霜によって被害を受けた凍霜害(とうそうがい)りんごです。
果皮にサビ(果皮がザラザラして、色づきにもムラがある状態)が発生したり、形が悪く、小さなりんごです。
見た目は良くありませんが、味は秀品と同じです。ご自宅用に最高です。
生でおいしく召し上がりいただくことはもちろん、生ジュースにもおすすめです。