【◆BAR jack◆情報】2月11日（日）・12日（月・祝）は「ひかるの畑」が登場！
2024.02.08
長野県内のワイナリーや酒蔵の方に、バルカウンター内から商品を提供していただくイベント◆BAR jack◆（バルジャック）。
2月11日（日）・12日（月・祝）は、ひかるの畑の鈴木輝（ひかる）さんが登場します！
ひかるさんは南米ペルー育ち！アマゾンのジャングルやマチュピチュ、ナスカの地上絵などが身近な環境に育ち、さらに世界各地放浪の経験も。商社や金融機関で多忙な日々を過ごした後、千曲川ワインアカデミーでぶどう栽培と醸造の知識、技術を習得しました。農業研修やフランスでのワイン修行を経て、2019年からは東御市御堂地区で「ひかるの畑」に定植を開始されたという、とてもユニークな経歴の生産者さんです！
ワインだけでなく、長野県オリジナル開発品種のりんご「シナノリップ」を栽培し、シードルも造っています。（お茶目でインパクト大のエチケットにも注目です！）
ワインやシードルを飲みながら、みんなに愛されるキャラクターのひかるさんのお話もお楽しみください♪
「ひかるの畑」がバルジャック！
【日時】2月11日（日）12:00〜18:00／12日（月・祝）11:00〜17:00
【場所】銀座NAGANO 1Fバルカウンター
※上記の時間は生産者に会える時間帯です。それ以外の時間は通常のバル営業となります〔バル営業時間／10:30～18:45（L.O.18:15）〕
～Menu～
【A】全5種のテイスティングセット（各40㎖） 2,500円
・赤ワイン「心」2021
・赤ワイン「心」2022
・白ワイン「志」2022
・リップシードル ドライ
・リップシードル スイート
【B】お好みをワングラス（各100m）
① 赤ワイン「心」2021 900円
② 赤ワイン「心」2022 900円
③ 白ワイン「志」2022 900円
④ リップシードルドライ 800円
⑤ リップシードルスイート 800円
※用意したワインがなくなり次第終了いたします。
※混み合う場合は滞在時間を1時間以内とさせていただきます。
皆様のご理解、ご協力をよろしくお願いいたします。
・お酒は二十歳になってから
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・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります
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