イベント情報

＼キノコ村（須坂市）×横山タカ子さんの長寿ごはん／

キノコ村は信州・菅平高原の麓、善光寺平を見渡す自然豊かな環境に農場を構え、信州の森林資源を活用したおがこ培地など、こだわりの手法で様々なキノコを栽培しています。
ピンクや黄色のキノコやシャキシャキ食感が楽しいキノコ、おいしさや色合いに持ち味のあるユニークなキノコたちがそろいます。

また、キノコは低カロリーなのに栄養満点!!　冬場の野菜不足を補填し、食物繊維やビタミン、ミネラル補給にも役立ちます。

今回の長寿ごはんは、キノコ村の多彩なキノコを存分に活かして、横山タカ子さんが一汁三菜に仕上げます。安全・安心、健康に良い “キノコ”の味わいをお楽しみください♪

▼昼の膳（プログラム1）
時間　12:00～13:00
料金　3,000円
定員　24名

▼夜の膳（プログラム2）
時間　17:00～18:00
料金　3,000円
定員　24名

■日本酒はご希望のお客様にご提供（１杯500円～）。ご希望のお客様は受付の際にご注文ください。